16-3 续表3
单位:万元
指 标 名 称	营业额
		客房收入	餐费收入	商品销售收入	其他收入
二、餐饮业	1217581	120025	976664	103208	17684
1.按登记注册类型分
内　资	1055521	113990	826594	98775	16163
国　有	150605	38694	94543	13381	3987
集　体	41393	6695	30342	3498	858
股份合作	22226	1651	16486	3840	249
联营企业	5037	313	4217	497	10
国有联营	974	104	870
集体联营	2246	209	1858	170	10
国有与集体联营
其他联营	1816		1489	327
有限责任公司	187046	26234	143058	15021	2733
国有独资公司	293	64	174	53	3
其他有限责任公司	186753	26171	142884	14968	2730
Corporations
股份有限公司	69004	11585	44190	11303	1925
私营企业	522488	25739	445581	45455	5713
私营独资	211962	8673	183612	18557	1121
私营合伙	14176	1430	11402	1316	28
私营有限责任公司	262850	13110	220685	24530	4525
Corporations
私营股份有限公司	33499	2526	29882	1052	39
Corporations Ltd.
其　他	57723	3078	48177	5780	689
港澳台商投资企业	22585	2830	15333	3258	1164
Kong,Macao and Taiwan
与港澳台商合资经营	14654	1800	9329	2444	1081
与港澳台商合作经营
港澳台商独资	7931	1030	6004	814	83
港澳台商独资股份有限公司
with Sole Investment
外商投资企业	139474	3205	134738	1176	356
中外合资经营	9170	1026	7437	529	179
中外合作经营	11987		11987
外资企业	113068	1727	110693	498	150
外商投资股份有限公司	5249	452	4621	149	27
with Foreign Investment
2.按国民经济行业分
正餐服务业	1073918	119056	834937	102500	17426
快餐服务业	136481	593	135094	708	85
饮料及冷饮服务业	4432		4432
其他餐饮服务业	2751	377	2202		173